notabi

NICEとTCC共催の週末ワークキャンプに4月・5月・10月の計3回参加！耕作放棄地となった棚田の復活を目指している✨

4月は道なき道の山中を進み篠竹を切る作業をして🪚、山からの水を田んぼに引っ張るため地面をイチからスコップで掘った🪏パイプを設置して水がしっかり流れていったときは達成感が凄かった👏🏻

5月は人数も増え、とっても賑やかなワークだった🌈4月に作った水路がうまく機能して棚田に水が溜まっていたので、今回のワークは田植えと除草作業🌱みんなで1列になり息を合わせながらの田植え作業🌾ここの田んぼたちの米は全て自然栽培なの！🌾✨

除草は専用の道具が必要で、作業自体は意外と地味で大変だけど、お米の成長にはかかせないとっても大事な作業なんだって🌱

10月はいよいよ稲刈り！5月に植えた稲たちがしっかり育っていたことにまず感動🥹刈った後は稲束を藁で縛るんだけど意外とコツが必要で難しかった！その後は竹を組んで作ったものに稲束を掛けて乾燥させる🌾

お昼ご飯はこの町にある八百屋「森の扉」の自然栽培野菜を使ったお弁当！身体にも良くて美味しい✨宿泊はTCC拠点＆ゲストハウスの小窓🏠 #NICEな旅